王道财律师
10/12/2018
【本文内容不代表阳光海富律师事务所的法律建议，仅为各位读者作为参考。如果您需要相关专业服务，请咨询我所律师团队或您的会计师。】
根据澳洲的法律，酒牌（Liquor Licence）是卖酒必备的执照。在新州，若想在不同的场所卖酒则需要不同的酒牌，申请方法各异。
场内服务类酒牌（On-premises Liquor Licence）允许把酒类作为辅助与另外的产品和服务一起消费或出售，其他产品或服务包括食物、娱乐或住宿。如果某场所的主要经营目的就是提供或售卖含酒精饮料，该牌照不适用。
场内服务类酒牌有许多种类，今天我们就来介绍其中的一种——餐馆酒牌（On-premises Restaurant Liquor Licence）的申请。这类牌照还可适应多功能的商业需求，例如，您的餐馆是汽车旅馆的一部分，取得此类牌照也是合法卖酒的保证。
一、餐馆酒牌的正式申请
- 法定要件
- 申请人18周岁以上
- 必须保证餐馆一直以提供餐饮服务为经营目的
- 必须是面向公众的餐馆，而非私人俱乐部
- 免费的饮用水必须和酒水一同供应
- 在餐馆门前有明显的标识。包含：餐馆的名字、持照人姓名、执照的种类
- 经营至午夜后的餐馆必须有额外的登记
2. 申请材料
1) 所有申请者（含个人及组织）需提供
- 餐馆平面图
- 必须取得当地政府的开发许可证（Development Approval，DA）
- 请求供应酒水的时间
- 餐馆所有人的详细信息
- 递交申请者的信息
- 完整的申请人声明
- 申请费
注：若您申请延长供应时间的许可，还需要准备社区影响报告（Community Impact Statement, CIS），获得此报告程序比较复杂且耗时较长，建议您寻 求专业的法律意见。
2) 若您以个人名义申请，还需额外提供：
- 酒类服务责任执照（Responsible Service of Australia, RSA）
- 最近三个月的警察证明文书（National Police Certificate）
- 申请警察证明文书时提供的三个身份证明文件的原件，如护照、澳洲驾照、Photo ID
3) 若您代表公司或其他组织申请，还需额外提供：
- 澳大利亚商业号码(Australian Business Number, ABN)，公司编码(Australian Company Number，ACN)
- 指定经理人的详细信息：姓名、地址、联系方式等
- 所有公司董事的姓名和生日（如果是控股公司）
- 澳洲证券投资委员会(Australian Securities and Investments Commission，ASIC)的摘要
3. 申请费
一般为770澳币，延长营业时间的申请还有其他费用。
4. 申请周期
三个月以上
二、临时餐厅授权（Interim Restaurant Authorisations）
因酒牌的审批周期较长，申请人可在递交正式申请后，申请临时授权。取得此授权后，申请人可以开始供应酒水。
要件
- 网上申请执照
- 标准营业时间，即周一至周六，早上5点到午夜，周日早上10点到晚上10点
- 当地政府的开发许可（DA）：该经营场所可以用作餐馆或咖啡馆。同时，申请人需告知社区该店将公开陈列酒水
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